Passo a Passo
- Com a ajuda do rolo, estenda as fatias de pão até ficarem com uma espessura fina.
- Barre-as com os ovos moles e polvilhe com o miolo de nozes.
- Enrole cada fatia.
- Junte as gemas e o leite.
- Mergulhe rapidamente os rolos na mistura e deixe-os escorrer.
- Frite-os em óleo quente até ficarem douradinhos e coloque sobre papel de cozinha absorvente.
- Finalize, passando os rolinhos pela mistura de açúcar e canela.