Passo a Passo
- Pré-aquecer o forno a 180ºC.
- Numa taça combinar os ovos, as claras e o queijo e misturar.
- Adicionar os espinafres escorridos, o alho francês e os cogumelos. Temperar com algumas gotas de limão, pimenta e manjericão.
- Distribuir o preparado anterior por 12 formas de queques de silicone untadas previamente com muito pouco azeite.
- Levar ao forno durante 30 minutos.
- Deixar arrefecer um pouco antes de retirar da forma.
- Bom apetite!