Receita Monsieur Cuisine - Creme de Curgete e Agrião

Passo a Passo

1. Coloque no copo de mistura a cebola e o alho. Pressione 1X no TURBO. Limpe as paredes do copo com a espátula. Junte o azeite. Feche o copo com a tampa mas retire o copinho medidor. Programe a FUNÇÃO DOURAR.
2. Junte o courgette cortado em rodelas e adicione 1 ½ Lt. Salpique com sal. Feche e programe 20 min._Vel. 2_120º
3. Fim do tempo triture tudo Vel.5 a 8 até obter um creme suave.
4. Junte os agriões e programe mais 5 min._Vel.3_100º sentido esquerda
5. Sirva com um fio de azeite